Биологические показатели карповых (Cyprinidae) видов рыб в оз.Сасыкколь

Елшибекова А.М., Кайруллаев К. К.  

Основной задачей исследования являлось рассмотрение последствий институциональной инерции влияющей на развитие регионов республики на примере сферы туризма в Азербайджане. Проведен анализ проблем данного сектора с позиций институциональной теории. Выявлено, что существующие провалы в области институционального воздействия на субъекты туристской сферы и сопряженной деятельности являются основным препятствием в использовании потенциала исторического и культурного наследия, как ресурса экономического роста. Исследования и анализ результатов теоретически показали глубину проблем сферы туризма в Азербайджане, выходящих далеко за рамки данной отрасли. Формализация существующих рыночных институтов фактически нивелирует их функции, созданные для обеспечения общественных благ и поддержание малого бизнеса.
Ключевые слова: туризм, развитие туризма историко-культурный потенциал, историческое наследие, музей-заповедник, рынок туристических услуг, субъекты туристской сферы.

Опыт использования искусственных кормов отечественного происхождения при выращивании радужной форели в Алматинской области

Аннотация. Представлены результаты трехлетних исследований по выращиванию рыбопосадочного материала и товарной продукции радужной форели с применением стартовых и продукционных искусственных кормов отечественного производства с включением препарата пробиотического действия. Цель исследований – определение биологической эффективности данных кормов. Определены рыбоводно-биологические показатели опытного подращивания молоди, выращивания сеголеток и двухлеток радужной форели, дан их анализ. Результаты представлены в сравнительном аспекте с применением кормов отечественного производства без включения пробиотических препаратов, а также импортных кормов для радужной форели. На всех этапах экспериментального выращивания форели (подращивание молоди и выращивание сеголеток) при использовании отечественного стартового корма с включением пробиотического препарата «Биоконс» отмечены лучшие показатели выживаемости, абсолютного, среднесуточного и относительного прироста, рыбопродуктивности и кормового коэффициента. Полученные данные могут быть использованы при разработке нормативов отечественного форелеводства.
Ключевые слова: форелеводство, рыбопосадочный материал, товарная рыба, искусственные корма, пробиотики, биологическая эффективность, разработка технологических нормативов.

Разработка новых технологий и техники производства кормов для рыб

Аннотация. При производстве экструдированных кормов для рыб важен предварительный подбор компонентов, их подготовка, конструкция ствола экструдера, контроль плотности гранул, удаление влаги после экструдирования, содержание жира в готовом корме, водостойкость гранул, а также производственный процесс в целом. Цель исследования —  изучение процесса экструдирования рыбных комбикормов  и выбор лучшего варианта выработки безопасного корма с улучшенной конверсией. В Казахстане впервые изучены особенности выработки комбикормов для форели методом экструдирования. Разработка новых эффективных технологий и техники производства кормов для рыб направлены на оптимизацию основного состава за счет введения специальных добавок, продуктов вторичной переработки сырья, с целью повышения качества, улучшения переваримости и усвояемости рыбных кормов.
Ключевые слова: технология, комбикорм, стартовый, продукционный, протеин, экструдер, ресурсосбережение

Микробиологические исследования комбикормов для форели

Сидорова В.И., Январева Н.И., Дудикова Г.Н, Чижаева А.В.,.Асылбекова С.Ж, Койшибаева С.К., Бадрызлова  Н.С.    

Аннотация. Введение пробиотика в рецептуру комбикормов позволяет улучшить его санитарное состояние за счет подавления активного роста условно-патогенной и спорообразующей микрофлоры, что способствует увеличению срока хранения кормов. Комбикорма с содержанием молочнокислых бактерий улучшают микробиоту кишечника мальков рыб и повышают их иммунную систему. Цель исследований — определение эффективности применения различных доз нового пробиотического препарата «Биоконс», созданного на базе институтов, содержащего молочнокислые бактерии, в составе продукционных комбикормов для форели. Благодаря использованию препарата улучшаются конверсия корма и привесы. Его использование в составе стартовых комбикормов для форели положительно влияет также на рост молоди и выход рыбопродукции. Выработка  качественных отечественных кормов для рыб позволит снизить долю потребления дорогостоящих импортных кормов. В статье приведены данные различных литературных источников касающиеся использования пробиотических препаратов при выращивании рыб в мире.
Ключевые слова: разведение рыб, форель, рыбный комбикорм, Биокос, бактериальное загрязнение, кормовые пробиотики, рыбный комбикорм

Экономическая эффективность формирования и эксплуатации маточных стад сиговых рыб – Планктофагов в озерах Северного Казахстана

Федоров Е.В.,  Жаркенов Д.К.  

В статье описаны проблемы формирования маточных стад сиговых рыб – планктофагов в Северном регионе РК. Дано описание водоемов, в которых возможно выращивание сиговых рыб, методов выбора модельных водоемов, а также биотехнических приемов формирования ремонтно-маточных стад рипуса и пеляди на озерах Северного Казахстана и их последующей эксплуатации с целью получения оплодотворенной икры и личинок. Даны расчеты экономической эффективности содержания производителей сиговых рыб – планктофагов, обоснована стоимость оплодотворенной икры и личинок от разновозрастных производителей этих видов рыб на модельных водоемах. Показана экономическая эффективность разведения рыб данного вида. Даны выводы, подтверждающие, что предложенные биотехнические приемы являются экономически выгодными, а значит  могут найти свою  сферу применения на предприятиях по искусственному разведению рыб.
Ключевые слова: сиговые рыбы, озерное рыбоводство, ремонтно-маточное стадо, оплодотворенная икра, личинки рыб, экономическая эффективность.

Оценка эффективности применения комбинированной технологии определения стадии зрелости гонад осетровых рыб с помощью методов уз-сканера и биопсии по значениям коэффицента поляризаций ооцитов

Аннотация. В данной статье описывается технология определения стадий зрелости гонад и коэффициента поляризации ядер ооцитов с помощью УЗИ диагностики и биопсии на поздних этапах развития осетровых рыб, выращиваемых в искусственных условиях. Лабораторные работы проводились на основе методов прижизненного получения икры, биопсии и УЗИ-диагностики. В качестве объектов исследований использована икра самок осетровых рыб: сибирского осетра, стерляди и гибридов бестера (белуга х стерлядь) и ролека (русский осетр х ленский осетр) в возрасте от 5 до 21 лет. Показано, что применение коэффициента поляризации ядер ооцитов дает более точный результат на стадии определения зрелости гонады осетровых рыб и точность срока естественного выхода икры возрастает до 93,54% и более.
Ключевые слова: осетровые рыбы, стадия зрелости гонад, УЗИ-диагностика, коэффициент поляризации, окуляр-микрометр, биопсия гонад, ооцит, УЗВ.

Структурные составляющие ценообразования рыбопосадочного материала и товарной продукции карпа и растительноядных рыб в рыбоводных хозяйствах юга Казахстана

Федоров Е.В.

Аннотация. В статье представлено схематическое описание технологии выращивания рыбопосадочного материала и товарной продукции карпа и растительноядных рыб для карповых рыбоводных хозяйств с механическим водоснабжением и одамбированными прудами, а также с самотечным водоснабжением и одамбированными прудами. Приведены расчеты заводской себестоимости подрощенной молоди сеголеток, годовиков, двухлеток, двухгодовиков, товарных трехлеток карпа и растительноядных рыб, представлены расчетные значения рентабельности выращивания живой товарной продукции карпа и растительноядных рыб. При расчетах определено, что рентабельность выращивания товарной рыбы в прудовых хозяйствах юга Казахстана с одамбированными прудами и самотечным водоснабжением составляет 82,76%, в хозяйствах с одамбированными прудами и механическим водоснабжением – 42,31%.
Ключевые слова: прудовое рыбоводство, карп, растительноядные рыбы, технологическая схема, себестоимость, рентабельность.

Разработка биотехнологии выращивания двухлеток русского осетра

Аннотация.     В статье показана необходимость проведения мероприятий по выращиванию осетровых рыб в искусственных условиях. Описаны результаты научно-исследовательской деятельности ТОО «Казахский НИИ рыбного хозяйства» по освоению биотехники выращивания рыбопосадочного материала русского осетра, севрюги и гибридов русского осетра. Обоснована перспективность русского осетра как объекта выращивания в прудовых хозяйствах Казахстана. Приведены временные нормативы выращивания двухлеток русского осетра в приспособленных прудах в поликультуре с растительноядными рыбами и в бассейнах, установленных в закрытом помещении. Даны выводы, в которых приведены значения рыбопродуктивности приспособленных прудов по русскому осетру, бассейнов по русскому осетру и его гибридам, севрюге, сибирскому осетру. Даны рекомендации по дальнейшему использованию двухлеток русского осетра различных размерных групп при выращивании в прудовых рыбоводных хозяйствах Казахстана.
Ключевые слова: прудовое рыбоводство, осетроводство, русский осетр, рыбопродуктивность, рыбоводные бассейны, двухлетки, размерные группы.

Эффективность применения синтетических препаратов, стимулирующих созревание половых продуктов у производителей ЛЕЩА в зависимости от температуры преднерестового выдерживания

Аннотация. Изучена эффективность применения синтетических препаратов, стимулирующих созревание половых продуктов у производителей леща в зависимости от температуры преднерестового выдерживания производителей. Установлена, оптимальная температура преднерестового выдерживания леща в условиях регулируемых систем. Ключевые слова: искусственное воспроизводство, производители леща, стимулирование созревание половых продуктов, регулируемые ситемы.

Показатели рыбопродуктивности прудовых рыбоводных хозяйств Казахстана

Аннотация.В статье дано обоснование использования показателя рыбопродуктивности в прудовом рыбоводстве. Представлено деление территории Казахстана по зонам прудового рыбоводства. Представлены числовые значения показателя рыбопродуктивности прудов по зонам прудового рыбоводства Казахстана по рыбам — объектам выращивания: карпу, растительноядным рыбам (белый амур, белый и пестрый толстолобики), сиговым и осетровым рыбам. Показана перспективность применения интенсификационных мероприятий (удобрение прудов, кормление рыбы) для увеличения роста рыбопродуктивности прудов. Ключевые слова: прудовое рыбоводство, рыбопродуктивность, сиговые рыбы, осетровые рыбы.

Яндекс.Метрика